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徐州崛起淮海食品城

1999-11-09 来源:光明日报 吕慎 我有话说

本报北京11月8日电记者今天从有关方面获悉,一座占地3.6平方公里、建筑面积达220万平方米的“淮海食品城”将于明年年初在徐州投入使用。

徐州是江苏乃至全国重要的农业基地,蔬菜产量占江苏的1/3,养殖业规模也很可观,目前全市拥有各类农副产品加工企业4000多家,已成为全国六大食品城市之一,1998年该市食品工业产值128亿元。以维维、大地、沛公酒、韩世等为代表的一批名特产品在国内外有一定影响。

去年12月,徐州市召开食品产业发展战略研讨会,国家有关领导人出席会议并提出殷切期望。会上,确立了建设“淮海食品城”的战略。从此,地处徐州东南部、东临黄河故道的一座现代化园林城镇拔地而起。它集交易、信息、科研、文化、教育、餐饮、住宅等功能为一体,分为中心区、加工区、交易区、住宅区等六大区域,加上优美的绿化景观,完全脱离了传统意义上拥挤、嘈杂的市场形态。

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